ממרח פלפלים קלויים

פלפלים מתוקים עשירים בחומרי הזנה חשובים, וכל כך טעימים! בזכות המתיקות והמרקם שלהם, אני אוהבת לשלב אותם במאכלים שונים, כדי לאזן ולהעשיר את טעם ואת נפח המנה, שיוצר שובע. הממרח הבא פשוט להכנה, ואפשר גם להכין אותו בשני שלבים שונים בזמנים שונים. הוא מועשר באגוזים שמזינים אותנו בחלבון ובשומן איכותי, וגם מסמיכים את המרקם של הממרח. מתאים כמטבל, ממרח או רוטב, טעים גם קר וגם חם

קראי עוד
חזרה למאמרים